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Sonja Lämmel, Diplom-Oecotrophologin
- Studium der Ernährungs- und Hauswirtschaft an der Fachhochschule Niederrhein in Mönchen-gladbach
- seit 1999 angestellt beim Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. für Beratung, Schulung von Multiplikatoren, Presse und Öffentlichkeits- arbeit sowie redaktionelle Tätigkeiten
- seit 1999 freiberuflich tätig als Fachautorin und Fachreferentin mit den Themenschwer- punkten Nahrungsmittelallergien und
-unverträglichkeiten, Neurodermitis und Prävention
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